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Leite Creme sem Lactose

Leite Creme sem Lactose

Lactose Esta semana resolvemos abordar um tema que cada vez mais começa a afetar as pessoas e que consiste na intolerância à lactose, ou seja, na incapacidade de digerir esta substância. As pessoas com intolerância à lactose não têm ou não produzem lactase suficiente, o que faz com que a lactose não digerida permaneça no intestino, causando sintomas como desconforto…

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Pizza de Nápoles: Aprendam a fazer em casa esta Pizza deliciosa

Pizza de Nápoles: Aprendam a fazer em casa esta Pizza deliciosa

Pizza de Nápoles De regresso às nossas viagens, seguimos rumo para o quarto destino que será Itália, um país reconhecido pelas suas massas e pelas fantásticas pizzas. Esta semana vamos ensinar-vos a fazer uma Pizza Nápoles. A Pizza Nápoles, como o próprio nome deixa adivinhar, é tradicional da Região de Nápoles que fica no Sul de Itália sendo a zona considerada…

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Pão Low Carb

Pão Low Carb

Hoje resolvi trazer uma receita diferente, Porque depois das festas temos de calibrar o organismo e esta receita ajuda imenso. Apresento-vos assim o Pão Low Carb, este pão é utilizado por quem faz a dieta Low Carb, mas também qualquer outra alimentação pode consumir este pão. Acreditem que fiquem muito surpreendida com a textura do mesmo e vão ficar mesmo…

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Bolo de Laranja mas sem Glúten

Bolo de Laranja mas sem Glúten

Glutén. Hoje em dia existem cada vez mais pessoas que são ou que se tornaram intolerantes ao Glutén e quando isso acontece toda a alimentação tem de sofrer algumas alterações, o que significa evitar em termos práticos alimentos como o pão, massa e bolos que por norma têm glúten devido às Farinhas de Trigo que são utilizadas na confecção dos…

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Pãezinhos com chocolate caseiros

Pãezinhos com chocolate caseiros

Pãezinhos com chocolate. Tendo em conta que nem sempre é fácil afastar as coisas doces das crianças, hoje trago-vos uma sugestão que vai permitir fazerem em casa pãezinhos com chocolate sem os doces saturados ou conservantes, que por vezes encontramos em alguns produtos mais industriais. Esta é uma receita muito gulosa e que vai certamente fazer as delícias dos mais pequeninos. Nesta…

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Natal: Torta de Claras com Doce de Ovo

Natal: Torta de Claras com Doce de Ovo

Embelezar a vossa mesa de natal: Como estamos na época natalícia trago mais um doce que faz parte da minha lista dos favoritos e claro que tinha de pertencer à minha adorada Doçaria Conventual , um doce que vai embelezar a vossa mesa de natal e claro que deliciar os vossos convidados e falo claro da Torta de Claras ou…

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Pavlova Paladin

Pavlova Paladin

Pavlova Paladin Hoje o vinagre eleito para o desafio by Paladin é o Vinagre de Fruta com Amor de Framboesa e sendo assim resolvi fazer a Pavlova Paladin pois este vinagre vai dar um toque especial a este doce A Pavlova é uma sobremesa em forma de bolo e a base de merengue cujo nome é uma homenagem à Bailarina…

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Receita de Crumble de Morangos by Paladin

Receita de Crumble de Morangos by Paladin

Desta vez o vinagre utilizado para o desafio by Paladin é o Creme à base de Vinagre Balsâmico. Para esse efeito, nada melhor que fazer um Crumble de Morangos pois a junção destes dois ingredientes é deliciosa e funciona na perfeição, pois aqui o Vinagre Balsâmico vai intensificar o sabor do Crumble. Nesta receita usei morangos, mas também pode fazer…

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